サンショウの実
型番・品番
: 奥津の宝06
JANコード
: 4562261275352
販売価格
: 500円(税込)
在庫
:在庫切れ
※10月1日に規格と価格の変更を行いました。
周りにあるサンショウの実のガクの部分のみを粉末にしました。
本当の実の部分は砂を噛んでるような食感のため使いません。使えません・・・
その分離作業はすべて手作業で行っております。
よくウナギの蒲焼の上にかける山椒の葉より味も香りも強いので食事前に噛んでおくと薄味でも濃く感じれるようになるようです。
舌が麻痺してピリピリしますけどね^^;
詳しくはブログの山椒を参照で。
品番 | 奥津の宝 |
商品名 | サンショウの実 |
規格 | 10g |
容姿 | 円柱瓶 |
原材料 | 山椒(岡山県産) |
賞味期限 | 180日 |
保存方法 | 高温多湿直射日光を避け常温で保存 |