こちらはそのまま「辛いしょうゆ」と思っていただければわかりやすいと思います。最初はしょうゆだなと思っていたら少し遅れて辛味が感じられます。
青は唐辛子の香りを感じてみてください。こちらもかける量で辛さの調節を。
こちらも卓上用としてもいけますが料理用調味料として魚の下味や肉類のつけ込み、また野菜炒めなんかもおいしくいただけます。
とうがらし醤油 赤はこちらへ
品番 | 辛美人05-1 |
商品名 | とうがらし醤油 青 |
規格 | 120ml |
容姿 | 円柱瓶 |
原材料 | 発酵唐辛子(唐辛子・糀・食塩)・しょうゆ(小麦・大豆を含む)・アミノ酸液・発酵調味料・風味原料(鰹節エキス・昆布エキス・椎茸エキス)・砂糖・調味料(アミノ酸等)・酒精 |
賞味期限 | 製造より一年 |
保存方法 | 常温。開封後常温 |