姫とうがらしは奥津温泉の近くで先祖代々自家栽培で伝えられていた日本古来種のとうがらしです。
特徴としては後からジワーっとくる辛さと一般的な唐辛子「鷹の爪」と比べると辛さは約7~8割、デヒドロカプサイシン(体内に吸収されやすい物質)が多く含まれ色も鮮やかです。
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当社の一味とうがらしは目を細かくしていますので
汁物に使うとまんべんなく広がるためオススメです。
品番 | 辛美人01T |
商品名 | 一味とうがらし瓶入り |
規格 | 12g |
容姿 | ひょうたん瓶 |
原材料 | 唐辛子 |
賞味期限 | 製造より180日 |
保存方法 | 常温で保存 |