てっちりこ

てっちりこでは姫とうがらしを使用した辛美人ドレッシング、醤油、味噌、一味、七味などの販売


 ≪みずの郷奥津湖よりお知らせ≫

    コロナ感染者も少なくなり、いよいよ行楽シーズンを迎え、人出が増えつつある今日この頃ですが、
 
  皆さまいかがお過ごしでしょうか?

    今年は、天候不順で台風や大雨で予定していた旅行もキャンセルされた方もおられたことでしょう。
 
   これからは、味覚の秋・紅葉の秋・スポーツの秋と三拍子揃った季節です。感染防止対策を心掛けて
 
  どうぞ足を延ばして出かけられてみてはいかがでしょうか?

   岡山の県北にあります当観光施設は、自然豊かで湖が一望でき、遊歩道を散策されることによって、
 
  心が癒されると思います。 

   是非、お立ち寄りいただければ幸いです。


  【現在の営業時間】


   店舗     午前9:00~午後6:00(4月~11月) ・ 午前9:00~午後5:00(12月~3月) 

   食堂・喫茶  午前11:30~午後2:30(オダーストップ)


  店舗では、姫とうがらし商品をはじめ、お土産物中心に各種商品を取り揃えております。
  食堂「あじわい館」においても姫とうがらしを使った当店自慢の「辛味噌ラーメン」や「てっちりこラーメン」など
  ございますので、味わっていただければ幸いです。

  スタッフ一同ご来店をお待ちいたしております。



  また、とうがらし商品等のご注文も承っております。

新型コロナウィルス感染症対策として入店時のアルコール消毒とマスク着用をご来場の皆さまにお願いをしております。 ご不便をおかけいたしますが、ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。 


5.000円以上のご購入で送料無料!!

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姫とうがらしについて

姫とうがらしができるまで

辛美人ができるまで  

3月に前の年に収穫した姫とうがらしから選別した種をプランターに植えて約2ヶ月。

これが姫とうがらしの苗です。これから畑に植えてゆきます。

 

 

辛美人ができるまで  

奥津の姫とうがらし畑

8月のはじめごろのようすです。
とうがらしは普通、天に向いて育つのですが
姫とうがらしは地面に向いて大きくなっていくのが特徴です。

 

 

辛美人ができるまで  

た~くさん唐辛子がぶらさがっています

かわいいです☆赤いのや青いのや

 

 

辛美人ができるまで  

上から見ると 唐辛子は見えませんが

座ってのぞきこむと・・・

 

 

辛美人ができるまで  

鈴なりとはまさにこのこと!

 

 

辛美人ができるまで  

生産者の皆さん

奥津の元気なおっちゃんやおばちゃんたちです。

愛情い~っぱいに 姫とうがらしを育てています。

平均年齢80歳!
32人の農家で生産しています。

 

 

辛美人ができるまで  

9月の終わり頃 真っ赤に色づいた姫とうがらしです☆

さあ 収穫ですよ!
毎年11月初旬~中旬まで収穫は続きます。
収穫量は約3t